餐飲連鎖是現(xiàn)代社會(huì)的一種研發(fā)新型商業(yè)模式，它以快鍵、比較方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)是被了每一位消費(fèi)者的喜愛。但是，對(duì)于餐飲連鎖企業(yè)來說，會(huì)計(jì)記賬是一項(xiàng)非常重要的工作，是因?yàn)樗�直接關(guān)系到企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營效益。這樣，餐飲連鎖企業(yè)應(yīng)該要要如何通過會(huì)計(jì)記賬呢？下面就來一起探討一下。

第一步：建立科目檔案

成立科目檔案是會(huì)計(jì)記賬的第一步，它是整個(gè)會(huì)計(jì)工作的基礎(chǔ)。餐飲連鎖企業(yè)應(yīng)該是根據(jù)自身的經(jīng)營特點(diǎn)和財(cái)務(wù)管理需要，建立起合適自己的科目檔案。科目檔案應(yīng)該要除了資產(chǎn)、銀行債務(wù)、所有者權(quán)益、收入、成本、費(fèi)用等科目，以便于日后妖軍的會(huì)計(jì)處理。

第二步：建立會(huì)計(jì)賬簿

組建會(huì)計(jì)賬簿是會(huì)計(jì)記賬的第二步，它是對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的記錄和。餐飲連鎖企業(yè)肯定根據(jù)自身的經(jīng)營特點(diǎn)和財(cái)務(wù)管理必須，建立適合自己的會(huì)計(jì)賬簿。會(huì)計(jì)賬簿估計(jì)包括日記賬、總賬、總帳、固定資產(chǎn)卡片等，以便于日后強(qiáng)盜團(tuán)的會(huì)計(jì)處理。

第三步：開具發(fā)票

開具發(fā)票是會(huì)計(jì)記賬的第三步，它是對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的證明和記錄。餐飲連鎖企業(yè)肯定通過國家稅務(wù)部門的規(guī)定，出具符合法律法規(guī)沒有要求的發(fā)票。發(fā)票應(yīng)該要除開發(fā)票號(hào)碼、開票日期、去購買方名稱、購買方納稅人識(shí)別號(hào)、銷售方名稱、銷售方納稅人識(shí)別號(hào)、商品名稱、數(shù)量、單價(jià)、金額、稅額等內(nèi)容。

第四步：記賬憑證

記賬憑證是會(huì)計(jì)記賬的第四步，它是對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的記錄和可證明。餐飲連鎖企業(yè)應(yīng)該是明確的科目檔案和會(huì)計(jì)賬簿的要求，編制人員要什么會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和法律法規(guī)要求的記賬憑證。記賬憑證應(yīng)該是除開憑證號(hào)碼、記賬日期、摘要、借方科目、貸方科目、金額等內(nèi)容。

第五步：記賬處理

記賬全面處理是會(huì)計(jì)記賬的第五步，它是對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的核算和匯總。餐飲連鎖企業(yè)應(yīng)該按照會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和法律法規(guī)的要求，對(duì)記賬憑證接受核算和匯總。記賬一次性處理應(yīng)該是和分錄、總賬、明細(xì)賬等內(nèi)容。

第六步：制作財(cái)務(wù)報(bào)表

自己制作財(cái)務(wù)報(bào)表是會(huì)計(jì)記賬的第六步，它是對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營效益的反映和。餐飲連鎖企業(yè)肯定聽從會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和法律法規(guī)的要求，怎么制作符合國家規(guī)定規(guī)定的財(cái)務(wù)報(bào)表。財(cái)務(wù)報(bào)表應(yīng)該是包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等內(nèi)容。

第七步：納稅申報(bào)

納稅申報(bào)是會(huì)計(jì)記賬的第七步，它是對(duì)企業(yè)納稅義務(wù)的履行和記錄。餐飲連鎖企業(yè)應(yīng)該遵循國家稅務(wù)部門的規(guī)定，按時(shí)再申報(bào)條件法律法規(guī)那些要求的納稅申報(bào)表。納稅申報(bào)表肯定除開增值稅納稅申報(bào)表、企業(yè)所得稅納稅申報(bào)表等內(nèi)容。

第八步：內(nèi)部控制

內(nèi)部控制是會(huì)計(jì)記賬的第八步，它是對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的監(jiān)督和管理。餐飲連鎖企業(yè)應(yīng)該要健全完善的內(nèi)部控制制度，除開財(cái)務(wù)管理制度、審計(jì)制度、風(fēng)險(xiǎn)管理制度等，以絕對(duì)的保證會(huì)計(jì)記賬的準(zhǔn)確性和可靠性。

以上是餐飲連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)記賬的八個(gè)步驟，每一步都非常重要，都必須認(rèn)真對(duì)待。只有一做好會(huì)計(jì)記賬工作，才能更好地管理的管理企業(yè)財(cái)務(wù)，利用企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。