在酒店中，之外提供住宿服務(wù)外，另外一項(xiàng)有用的業(yè)務(wù)那是銷(xiāo)售好商品。這個(gè)商品除了酒店自己生產(chǎn)的物品，如洗漱用品、餐具等，也除了從外部工廠采購(gòu)的物品，如飲料、零食等。這些待售商品的銷(xiāo)售相對(duì)于酒店的經(jīng)營(yíng)收入有著不重要的影響。但，酒店待售商品的會(huì)計(jì)賬務(wù)處理也越發(fā)尤為重要。

待售商品的分類(lèi)

在接受待售商品的會(huì)計(jì)賬務(wù)處理之后，簡(jiǎn)單要對(duì)待售商品通過(guò)分類(lèi)。據(jù)待售商品的來(lái)源和性質(zhì)，可以將其分為兩類(lèi)：想自己做商品和外購(gòu)商品。民間自制商品是指酒店自己生產(chǎn)出來(lái)的物品，如洗漱用品、餐具等。外購(gòu)商品則是指從外部采購(gòu)人員的物品，如飲料、零食等。

待售商品的采購(gòu)

對(duì)于外購(gòu)商品，酒店要通過(guò)公司采購(gòu)。在采購(gòu)過(guò)程中，要注意商品的數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量等因素。同時(shí)，采購(gòu)人員不需要填好采購(gòu)單，并將采購(gòu)單留給財(cái)務(wù)部門(mén)進(jìn)行二次審核。

待售商品的入庫(kù)

待售商品采購(gòu)回來(lái)后，不需要參與驗(yàn)收入庫(kù)。在入庫(kù)過(guò)程中，是需要對(duì)商品進(jìn)行檢驗(yàn)，必須保證商品的數(shù)量、質(zhì)量等符合要求。同時(shí)，要將商品的信息錄入到系統(tǒng)中，以便于后續(xù)的銷(xiāo)售和會(huì)計(jì)處理。

待售商品的銷(xiāo)售

待售商品的銷(xiāo)售是酒店的最重要收入來(lái)源之一。在銷(xiāo)售過(guò)程中，要盡量商品的價(jià)格、數(shù)量等因素。同時(shí)，是需要將銷(xiāo)售信息有記錄在銷(xiāo)售單中，并將銷(xiāo)售單交給你們財(cái)務(wù)部門(mén)參與二次審核。

待售商品的庫(kù)存管理

酒店是需要對(duì)待售商品的庫(kù)存并且管理。在庫(kù)存管理過(guò)程中，需要及時(shí)更新商品的庫(kù)存信息，以便進(jìn)行銷(xiāo)售和會(huì)計(jì)處理。同時(shí)，是需要對(duì)庫(kù)存進(jìn)行年終大盤(pán)點(diǎn)，必須保證庫(kù)存數(shù)量的準(zhǔn)確性。

待售商品的會(huì)計(jì)處理

待售商品的會(huì)計(jì)處理除了采購(gòu)、入庫(kù)后、銷(xiāo)售和庫(kù)存管理等環(huán)節(jié)。在會(huì)計(jì)處理過(guò)程中，是需要對(duì)你是哪環(huán)節(jié)通過(guò)記錄和核算。具體來(lái)說(shuō)，必須對(duì)采購(gòu)成本、銷(xiāo)售收入、庫(kù)存變動(dòng)等通過(guò)會(huì)計(jì)處理。

待售商品的成本核算

待售商品的成本核算是酒店會(huì)計(jì)處理的重要環(huán)節(jié)之一。在成本核算過(guò)程中，需要換算商品的采購(gòu)成本、銷(xiāo)售成本等。同時(shí)，不需要將成本信息與銷(xiāo)售收入通過(guò)對(duì)比，盡快進(jìn)行利潤(rùn)分析。

待售商品的稅務(wù)處理

在待售商品的銷(xiāo)售過(guò)程中，要接受稅務(wù)處理。具體來(lái)說(shuō)，是需要對(duì)銷(xiāo)售收入進(jìn)行計(jì)稅，并遵循規(guī)定繳納稅款。同時(shí)，是需要對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行抵扣，以會(huì)減少稅負(fù)。

待售商品的風(fēng)險(xiǎn)控制

在待售商品的會(huì)計(jì)處理過(guò)程中，需要盡量風(fēng)險(xiǎn)控制。具體來(lái)說(shuō)，是需要能夠防止庫(kù)存損失、銷(xiāo)售收入虛增等風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，需要加強(qiáng)內(nèi)部控制，切實(shí)保障會(huì)計(jì)處理的準(zhǔn)確性和可靠性。

酒店待售商品的會(huì)計(jì)處理是酒店經(jīng)營(yíng)管理的重要環(huán)節(jié)之一。在處理過(guò)程中，需要特別注意商品的分類(lèi)、工廠采購(gòu)、入庫(kù)時(shí)、銷(xiāo)售、庫(kù)存管理、成本核算、稅務(wù)處理和風(fēng)險(xiǎn)控制等方面。唯有要做那些個(gè)工作，才能確保酒店待售商品的經(jīng)營(yíng)收入和會(huì)計(jì)處理的準(zhǔn)確性。