在現(xiàn)代社會(huì)，餐飲業(yè)早就成為了人們生活中不可或缺的部分的一部分。即便大型連鎖餐飲企業(yè)那就小型餐館，都需要參與會(huì)計(jì)核算，盡快管理和監(jiān)控財(cái)務(wù)狀況。這樣的話，餐飲店的會(huì)計(jì)科目有哪些呢？下面是讓我們一起來(lái)清楚一下。

1. 資產(chǎn)類科目

資產(chǎn)類科目比較多以及餐飲店的固定資產(chǎn)、流動(dòng)資產(chǎn)和別的資產(chǎn)。其中，固定資產(chǎn)以及餐桌、椅子、灶具等，流動(dòng)資產(chǎn)以及存貨、應(yīng)收賬款等，以外資產(chǎn)除開(kāi)預(yù)付款、押金等。

2. 負(fù)債類科目

負(fù)債類科目主要注意除了餐飲店的短期銀行債務(wù)、長(zhǎng)期負(fù)債和其余負(fù)債增加。其中，短期負(fù)債以及應(yīng)付賬款、應(yīng)付職工薪酬等，長(zhǎng)期借款除開(kāi)長(zhǎng)期借款等，其他負(fù)債除了預(yù)收款、押金等。

3. 所有者權(quán)益類科目

所有者權(quán)益類科目通常和餐飲店的股本、資本公積、盈余公積和未分配利潤(rùn)等。其中，股本是指餐飲店的注冊(cè)資本，資本公積是指由股東上繳的遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)股本的資金，盈余公積是指餐飲店的盈余收存下去的資金，未分配利潤(rùn)是指餐飲店的凈利潤(rùn)。

4. 收入類科目

收入類科目要注意除開(kāi)餐飲店的銷售收入、服務(wù)收入等。其中，銷售收入是指餐飲店銷售食品、飲料等完成任務(wù)的收入，服務(wù)收入是指餐飲店實(shí)際提供服務(wù)完成任務(wù)的收入。

5. 成本類科目

成本類科目比較多除開(kāi)餐飲店的原材料成本、人工多成本、制造費(fèi)用等。其中，原材料成本是指餐飲店網(wǎng)上購(gòu)買原材料的成本，人工成本是指餐飲店申請(qǐng)支付給員工的工資、社保等費(fèi)用，制造費(fèi)用是指餐飲店生產(chǎn)過(guò)程中才能產(chǎn)生的費(fèi)用。

6. 費(fèi)用類科目

費(fèi)用類科目要注意以及餐飲店的銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等。其中，銷售費(fèi)用是指餐飲店為促進(jìn)促進(jìn)銷售而再產(chǎn)生的費(fèi)用，管理費(fèi)用是指餐飲店為管理運(yùn)營(yíng)而產(chǎn)生的費(fèi)用，財(cái)務(wù)費(fèi)用是指餐飲店為融資和投資而有一種的費(fèi)用。

7. 稅金類科目

稅金類科目主要以及餐飲店的增值稅、營(yíng)業(yè)稅、所得稅等。其中，增值稅是指餐飲店銷售商品和提供勞務(wù)所應(yīng)繳納的稅金，營(yíng)業(yè)稅是指餐飲店普通機(jī)電設(shè)備營(yíng)業(yè)活動(dòng)所應(yīng)繳的稅金，所得稅是指餐飲店獲得的收入所應(yīng)交納的稅金。

8. 損益類科目

損益類科目主要包括餐飲店的營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)成本、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、凈利潤(rùn)等。其中，營(yíng)業(yè)收入是指餐飲店的銷售收入和服務(wù)收入，營(yíng)業(yè)成本是指餐飲店的原材料成本、人工成本、制造費(fèi)用等，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)是指餐飲店的營(yíng)業(yè)收入乘以3營(yíng)業(yè)成本后的利潤(rùn)，凈利潤(rùn)是指餐飲店的總收入乘以3總成本后的利潤(rùn)。

以上那就是餐飲店的會(huì)計(jì)科目的介紹。餐飲店需要參照自身的經(jīng)營(yíng)情況和財(cái)務(wù)狀況來(lái)設(shè)置中相對(duì)應(yīng)的會(huì)計(jì)科目，以備萬(wàn)一進(jìn)行科學(xué)的財(cái)務(wù)管理和監(jiān)控?cái)z像頭。