賣即食熱食，提供桌椅，方便。這是餐飲還是銷售？

可以開專用發(fā)票抵扣嗎？

餐飲行業(yè)有哪些免賠額項目？等等

其實餐飲行業(yè)的會計并不好做。你知道餐飲行業(yè)會計很多瑣碎的問題嗎？今天，邊肖幫你整理出一系列餐飲行業(yè)的諸多問題！對食品采購、成本核算、賬務(wù)處理和財務(wù)報表(納稅申報表)如何填寫進行了說明。我們來看看吧！

(文末有獲取完整信息的方法！)

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目錄

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1.餐飲業(yè)的應(yīng)納稅所得額及其對應(yīng)的稅率如何確定？

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1.適用稅率：

一般納稅人提供餐飲服務(wù)按6的稅率征收增值稅，也是營銷。

對出售的商品征收17的增值稅

小規(guī)模納稅人提供餐飲服務(wù)或者銷售貨物，稅率為3。

征收增值稅。

2.計算公式為：

應(yīng)交增值稅=營業(yè)收入(1稅率)

應(yīng)交增值稅=營業(yè)收入(1征收率)

注意防范風險：

案例：

2.餐飲行業(yè)有哪些免賠額項目？

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1、進項稅抵扣條件：

2.非應(yīng)稅項目包括：

3.什么是非正常損失？

4.具體服務(wù)有哪些？

第三，所得稅征收方式的選擇

征收所得稅有兩種方式：

1、收集

計算公式：

應(yīng)納所得稅=利潤總額所得稅稅率

2.批準的收藏

計算公式：

應(yīng)納所得稅=收入總額核定征收率所得稅稅率

第四，食品采購的管理

1、編制原材料采購計劃，建立采購審批流程。

流程：廚師準備采購部或老板審批會計審核并存檔備查。

注意：

2.建立采購詢價和報價。

3.建立健全嚴格的采購驗收制度。

4.建立掛失掛失制度。

5.建立掛失掛失制度。

6、規(guī)范采購付款流程和供應(yīng)商考核制度。

五、餐飲成本核算與管理

1.餐飲行業(yè)的成本一般是指單位產(chǎn)品成本！

主要控制在以下幾個方面：

2、餐飲業(yè)成本核算的特點：

3、餐飲產(chǎn)品成本構(gòu)成表：

4、凈材料單位成本計算：

5、凈成本核算的分類：

6、凈材料率及其應(yīng)用：

7、凈料率的應(yīng)用：

8、單位成本計算：

.

六、餐飲業(yè)成本法

七。營業(yè)收入的核算和管理

八、餐飲企業(yè)的會計處理

九。財務(wù)報表的填列方法和說明

十、納稅申報方法及說明。