如果是在合理損耗范圍內，可以按照總價減記數量，這樣單價會增加，會計和稅法都允許，計入管理費用。

借：管理費

貸款：原材料(或委托加工的材料等。)

因管理不善造成被盜、丟失、霉變、變質等損失的，應轉出進項稅額的差額；如果不是由于管理不善造成的被盜、丟失、霉變、變質等損失，而是正常合理的損失，其差額的進項稅額不需要轉出，即可以按照專用發票注明的稅額全額抵扣。