今天要和大家分享的是醫院食堂關于賬務處理的會計知識，希望對會計朋友在醫院食堂學習賬務處理計劃有所幫助。

1、醫院職工食堂費用如何記賬？

2.如何在單位內部食堂制作賬務處理？

3.企業職工食堂發生的費用如何核算？

4.如何在賬務處理？的單位食堂購買餐具會計

5.食堂如何做賬？

一般食堂財務部門會為食堂管理人員的日常經營管理單獨開戶，然后根據其出具的明細清單依次對賬。一般體現在應付給員工的工資、福利、餐費或者直接憑票進入福利費。

膳食補充管理

在機關單位，一般的餐補只能用于食堂吃飯，但有些員工用不完或者基本不用，導致員工根本享受不到福利。

智慧食堂管理可以設置五個餐補賬戶，每個賬戶可以對應不同的消費場景，如食堂超市消費、福利商城等。具有明確的消費規則，并且可以實現定期批量發放餐補，方便員工直接使用餐補余額進行結算。

食品監管

智慧食堂管理是基于一定時間的前端交易訂單數據的積累。通過大數據，可以統計出熱門菜品排名、就餐率、菜品數量、重復率等信息。食堂的就餐人員可以結合員工的口味喜好，及時優化菜品結構，調整購買的品類和數量，從而提高員工的就餐滿意度。

同時利用預約餐原材料逆向計算功能，實現精準采購，實現“厲行節約，減少浪費”。

經營

針對傳統食堂運營流程中的諸多環節，智能食堂管理通過數據統籌管理，如實時生成采購、庫存、成本、運營等業務報表，方便食堂管理者查看。

集團與各分公司食堂的業務數據實時互通，便于集團了解各分公司食堂的整體運行情況，隨時開展和控制工作。

根據相關規定，單位內部食堂為本單位職工提供服務，不對外經營。食堂相應費用屬于職工福利費范圍，應通過“應付職工薪酬——職工福利費”核算。

買蔬菜、米、面、油等。

借：應付職工薪酬——職工福利費(食堂)

貸款：銀行存款

支付食堂費用補貼

借：應付職工薪酬——職工福利費(食堂)

貸款：銀行存款

向員工收取餐費

借方：銀行存款

貸款：應付職工薪酬——職工福利費(食堂)

按員工服務對象分布

借：管理費用(銷售費用等。)——職工福利費。

擴展數據：

企業職工福利費具體包括：

1.為職工的醫療保健和生活支付或給付的各種現金補貼和非貨幣性福利，包括職工因公出差的醫療費用、尚未實行醫療統籌的企業職工的醫療費用、職工供養直系親屬的醫療補貼等。

職工休養費、自辦職工食堂補貼或未開辦職工食堂統一午餐供應費、符合國家有關財務規定的取暖費補貼、防暑降溫費等。

2.未分離的企業內部集體福利部門發生的設備、設施和人員費用，包括職工食堂、職工浴室、理發室、醫務室、托兒所、療養院等。

宿舍等集體福利部門設備設施的折舊、維護費用，集體福利部門工作人員的工資薪金、社會保險費、住房公積金、人工費等人工費用。

3.對困難職工的補貼，或由企業統籌建立和管理的專門用于幫助和救濟困難職工的基金支出。

4.再保險總費用

在單位食堂購買的餐具可計入低值易耗品科目。

在單位食堂購買鍋碗瓢盆后，廚師工資在現金或銀行存款后直接計入成本，現金前臺工資進入營業費用，現金水電費直接計入成本。賬務處理是指從審核和編制原始憑證，經過對賬、結算等一系列會計處理，直至編制會計報表的過程。

單位食堂應根據不同的部門和用途，在明細賬戶中記錄“生產成本”、“制造成本”、“管理成本”等賬戶及相關的成本和費用項目。企業投入生產經營時一次大量領用的低值易耗品，可以作為待攤費用攤銷。

擴展數據：

賬務處理原則：

1.賬務處理原則應與本單位的業務性質、規模、復雜程度、管理要求和特點相適應，有利于加強會計工作的分工與合作，實現會計控制和監督的目標。

2、賬務處理程序應該能夠正確、及時、完整地提供會計信息使用者需要的會計信息。

3、賬務處理方案應在保證會計工作質量的前提下，努力簡化會計手續，節約人力物力，降低會計信息成本，提高會計工作效率。

4.要適合本單位所屬行業的特點，即在設計會計賬務處理方案時，要考慮自身企業組織規模、經濟業務性質和簡單復雜程度，同時要有利于會計工作的分工協作和內部控制。

5、適當的會計賬務處理程序也應力求簡化，減少不必要的環節，節省人力、物力和財力，不斷提高會計工作的效率。

-常用會計分錄的完整集合

-員工福利

-賬務處理procedure。

賬務處理在食堂是這樣的：

1、企業食堂應單獨設置輔助賬戶核算食堂收入和支出，以核算食堂支出。企業支付食堂經費時：

借：其他應收款-食堂、

貸款：銀行存款或庫存現金，

月底，食堂根據輔助賬核算的屬于企業的費用，向財務部開具食堂結算回單。根據結算回單，財務部：

借：管理費用-職工福利費，

貸：其他應收款-食堂、

2.企業為食堂購置的固定資產屬于公司的福利設備，不得抵扣進項稅：

借：固定資產、

貸款：銀行存款，

應計折舊時：

借：管理費用-職工福利費，

貸項：累計折舊

3、企業給食堂工作人員的工資：

借：管理費用-職工福利費，

貸款：應付職工。

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